鳳凰颱風來襲,打亂了原本出遊的計畫,趁著風雨未來前,帶朋友來嚐嚐這家規模算大的主題式快炒餐廳。

餐廳正門

[宜蘭美食記】炒話題

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餐廳後面有大面積的停車位,提供客人停車,別看照片裡沒有車,到了用餐時間或是假日時,可是一位難求。

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寬敞、潔淨的用餐環境

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南洋渡假風的用餐區。

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戶外用餐區。

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生鮮點菜區-海鮮、魚貨真的很新鮮哦!

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海鮮炒烏龍

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礁溪溫泉空心菜-礁溪特產青菜之一,有別於一般空心菜,菜梗較粗,口感青脆爽口

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南洋咖哩大蟹腳-在生鮮區點菜時,就被著大大的蟹腳吸引注了,搭配著淡淡的咖哩香,蟹肉扎實、鮮甜。

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麻油炒雞佛-天氣微涼,最適合吃麻油烹煮的食物了。這道是點來進補的,哈~~~

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乾煎馬頭魚-這是隱藏版的菜單哦!吃不吃的到得碰運氣,簡單料理更能呈現出食材最原始的美味。

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鐵板沙朗牛柳-我發現這道菜是去快炒店必點的菜耶!

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三杯軟絲-超厚的軟絲肉,口感Q彈、香甜,裡面的蒜頭,入口即化,完全沒有辛辣嗆味,令人驚豔。

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菜單-日式料理類

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菜單-台式快炒類

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附上店家名片。

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食後心得:一般快炒店的口味都較重,【炒話題】的廚師調味得宜,不會太鹹,重點是食材新鮮,個人覺得還不錯,分享給大家囉!

 

 

 

 

 

 

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